FoCe Spirits: un po' di spirito da Romagna Self Storage

Continuiamo il nostro viaggio tra i box di Romagna Self Storage alla scoperta delle storie dei nostri clienti. Oggi parliamo con Ettore Sangiorgi, enologo, viticoltore e anche produttore di spirits. Il suo marchio è Letro e, ad oggi, ha prodotto due vermut, un amaro e un bitter. Letro fa parte di FoCe Spirits insieme ai gin Gorgoni, ideati da Giacomo Russo.

Innanzitutto abbiamo chiesto che cos’è FoCe Spirits e come ha conosciuto Romagna Self Storage. “FoCe Spirits nasce dalla volontà di trasformare in essenze erbe aromatiche e spezie del nostro territorio. Nasce a Forlì, dopo aver fatto un percorso chimico-fisico-sensoriale durato quasi vent’anni, necessari per apprendere le alchimie dell’infusione e della distillazione. La volontà di questo marchio artigianale è quella di creare una gamma di alcolici per la mixology che connetta qualità e origine del prodotto a gusti sempre più ricercati.” Continua così: “Ho conosciuto prima di tutto Silvia, migliore amica di Marika, che già 15 anni fa mi raccontava del progetto Forlì Self Storage. All’inizio ne ero scettico perché non pensavo ci fosse necessità in questa piccola provincia, ma mi sono ricreduto. E ora sono anche cliente!”.

La necessità di Ettore era quella di avere un deposito, indispensabile per l’attività. Oltre al box, per lo stoccaggio delle bottiglie, usufruisce anche della domiciliazione, in particolare dell’Unità Locale presso Forlì Self Storage.

Ettore conclude con un aneddoto: “Il destino ha voluto che il mio vicino di casa sia anche un vicino di box a Forlì Self Storage. Ciao Giovanni!”
Come diciamo sempre Romagna Self Storage è una vera e propria famiglia, fatta di incontri, coincidenze e aiuto reciproco.

Per avere più informazioni sui servizi di Romagna Self Storage: www.selfstorageromagna.it